傳遞幸福與記憶的新瓷彙
新旺集瓷
文字／謝瑩潔 圖片提供／佳鼎國際股份有限公司
年輕夫妻承繼父祖的陶瓷事業，扛起了尖山埔老窯場「新旺陶藝」。看他們如何擦亮招牌開發新產品，玩轉創意籌辦文化季，真心護持土地公保庇，匯集幸福、定調全新瓷彙。
許世鋼與吳佳樺，算來是鶯歌在地製陶世家第四代。自1926年阿祖許銀喜開始興建「包子窯」製瓦，阿公許新旺創立「燈塔牌」磁磚及轉型生活陶瓷，父親許杊杰引進自動化窯爐設備，創立「金鋼牌」磁磚並行銷海內外。許家的輝煌，緊緊扣著鶯歌近百年來的陶瓷產業發展，彼此密不可分。
從阿公的丹青碗 到阿鋼的變色杯
由阿公許新旺所設計製造的丹青碗、水青碗及陰陽碗，淡青色裡透出翠綠，打下九成市場，是早年家戶必備的餐桌風景。吳佳樺表示，曾經有位老爺爺在展示的丹青碗前佇立良久，感念地說，「有這個碗，我才能養家，」老爺爺以前都要挑著碗，搭火車到宜蘭販賣，但因非常暢銷，很快就被批貨商搶光，許新旺總會特地留些給他，「恁阿公，對阮有夠好！」
尖山埔超過半世紀的風光鼎盛，迎來了中國與越南低價陶瓷搶市，整條老街的產品趨近雷同，到了2003年SARS期間，更是景氣蕭條。吳佳樺說，當時閒著也是閒著，除了設計生活陶瓷之外，也到處做市調找問題，到了2008年，長輩想要收掉，「我們覺得可惜，於是接手試試看。」
許世鋼與吳佳樺應用感溫油墨技術，開發「斑斕蝶影感溫寧靜杯」，初看是細膩的黑釉圖案，注入熱水後，鮮豔色彩次第開展，蝶影浮現斑斕，在杯身翩翩起舞。「其實變色技術很久以前就有，在外銷市場相當暢銷，只不過圖案都是猛男或美女，感應到熱度，衣服就會不見。我們覺得應該可以更美，慢慢去發想，從臺灣原生昆蟲出發。」
當時新北市政府正挑選官方伴手禮，新旺集瓷受託設計「天燈三景變色杯」，從黑白杯體浮出橘紅色平溪天燈、九份階梯山城與野柳女王頭等具有代表性的新北山海景觀。吳佳樺表示，「沒想到大受歡迎，我們與市府都接到很多詢問電話，後來市府同意開放販售，」之後又開發設計其他景點，從鶯歌瓦窯、侯硐三景、萬里海蟹、烏來泰雅到101大樓，「遊變臺灣」系列不斷擴大編制，以釉色幻化美景，帶你旅行遊遍臺灣。
新旺集瓷的產品，堅持鶯歌在地生產製造，成本難免偏高，吳佳樺說，鶯歌有許多功力深厚的師傅，對於品質管控也很嚴謹，「即使圖像與技術授權給國外廠商，他們仍然燒不出相同質感，這就是我們的關鍵優勢所在！」
成立文創品牌 窯場變身博物館
小心翼翼接下傳承，許世鋼與吳佳樺將九十年老店品牌翻新，在產品設計與行銷層面，帶進了更多文化元素及歷史故事。他們將原來的「新旺陶藝」分成兩個品牌，「新旺集瓷」是門市通路，包括陶藝教室與博物館部分；「集瓷」（COCERA）則是專責於產品開發設計。吳佳樺說，「集字匯集在地、人文與創新的概念，瓷字則是臺灣元素、生活記憶與材質運用的連結。集字內部設計為幸，希望傳遞幸福與記憶的感覺。」
為了墊高企業能量，近年來新旺集瓷陸續推出產品參加國際競賽，獲得諸多肯定，其中「鳥巢鍋」獲得2014德國紅點設計獎，「幸福同心鍋」獲得金點設計獎與感質精英獎，「豐與收」茶具組獲得金點設計獎；新旺集瓷本身也獲頒經濟部臺灣OTOP優質企業獎以及新北市政府幸福心職場銅心獎。
新旺集瓷的門面並不太大，往前數步卻彷彿進入一個明亮寬敞的洞天。首先看到的是門市展示區，除了本身開發的產品外，也陳列販售多位陶瓷藝術家的作品。當季「春遊時光」的粉嫩主題，更是將空間提點得十分輕盈，完全不同於傳統陶藝店家的瓦甕厚重感。
後方偌大的開放空間，是可容納160人的陶藝教室，由專人帶領體驗陶藝手拉坏、手捏陶、釉上彩繪與馬賽克拼貼，並且燒製成品，親子大手小手可以一起捏泥巴，情人也能你儂我儂地演繹電影「第六感生死戀」裡的老派浪漫。
步上階梯，時光倏然倒退半世紀，這裡是「許新旺陶瓷紀念博物館」。吳佳樺表示，在拜訪廠家與考究文獻時，發現阿公與阿祖在鶯歌過去的發展歷程，佔有很重要的地位，「所以特地保留窯場歷史痕跡，並且佈展古早收藏及家族照片，成為鶯歌第一家評鑑通過的觀光工廠。」
斑駁的磚色老牆，退役許久的腳踢轆轤，晾在木架上的整排粗胚，以及外邊不時傳來的轟隆轟隆火車聲，織就出一幅窯場舊日時空。黑白照片裡，許家的燒陶事業，隨著社會需求與技術更新，也如火車般不斷向前推進。
從庶民視角出發，「博物館」的自我定位，無疑是以強大企圖心展現出高度與廣度，並期待與鶯歌陶瓷博物館一官一民彼此呼應，共同守護著鶯歌陶瓷產業的發展。
敬拜土地公 啟動文化季
今年三月至五月間，許世鋼與吳佳樺策劃多時的「新旺集瓷文化季」，正式啟動。「我們發現鶯歌這麼好的地方，竟然沒有被列為國際觀光景點，所以希望自己來出點力、做些事情。我們從鶯歌歷史與福興宮出發，延伸更多與古蹟、文化有關的概念，串接成為文化季。」
新旺集瓷文化季系列活動，包括戲劇、講座、導覽及特展，除了邀請「尚和歌仔戲劇團」在福興宮廣場演出「大願度鍾馗」之外，還有許智閔設計師主講的「福興鶯歌--作伙來看土地公」及南藝大盧泰康副教授主講的「鶯歌失落的窯場與老建築」兩場講座。
興建於1928年的福興宮，主祀福德正神，是尖山埔的信仰中心，在早年的捐獻芳名碑中，可以找到許新旺的名字。而土地公與年輕的許世鋼，又有著什麼淵源？原來土地公挑選來年爐主，是用擲爻選出哪一鄰，再依戶長名冊一一擲爻，獲得最多聖杯的三戶，由里長通知並詢問意願。對古蹟廟宇文化有深刻研究的許智閔說，「土地公喜歡挑選新落戶當爐主，許世鋼擔下家族棒子的那年，就中獎了。」
「我們是被土地公公選到的。祂想做什麼事，也都會自己去選人。」吳佳樺說，「這次我去拜拜，告訴土地公公說想請歌仔戲團謝神，那時要找什麼劇團其實還沒有底，結果當天就接到尚和歌仔戲劇團的電話，希望我們贊助製作馬克杯。我們去了解劇團背景，也去看了演出，發現他們非常特別，把搖滾元素融入歌仔戲裡，就覺得這劇團也是土地公公挑的！」
三月五日當天的歌仔戲演出，相當成功。「福興宮廣場不大，原先以為一百位觀眾就很多，結果大概來了五百人，場地爆滿非常熱鬧。更有趣的是，晚上七點演出，但早上六點半就有幾十位劇團忠實粉絲來佔位子呢！」
「小小導覽員」的活動，則是在兒童節當天，由六位經過培訓的小朋友來講解鶯歌歷史文化，「他們非常投入，把故事與講綱記得很熟，台風也很穩健，」吳佳樺表示，今年有家長反應報不到名，「發現大家對我們是有期待的，開始有點壓力，明年的企劃與執行必須更精彩。」
門市自由展覽區，佈置了「福興鶯歌--有土斯有財特展」，詳細介紹了福興宮歷史、建築特色與古早文物。福興宮目前因漏水、樑柱腐朽，暫時搭建鐵皮遮風避雨，等待原樣修復，新旺集瓷特別請來香灰，混合陶土燒製成「平安香火牌」，協助籌措部分修廟基金，而特展文物未來也預計移至廟宇廂房繼續展示。
人親，土也親；有土，斯有財。吳佳樺暱稱的「土地公公」，見證了尖山埔陶瓷產業的興衰起落，也看顧著許家父祖以至第五代稚童的平安順遂；我們相信，新旺集瓷也會繼續將愛揉入泥土，用在地熱情燒製出一個個完美作品，不負百年傳承。
刊載於新北市文化季刊2016年夏季號
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